トラジこだわりのコムタンスープと、一番人気のユッケジャンスープをセットにしました。湯煎で温めるだけで、本格的なスープをご賞味いただけます。
コムタンスープ:牛テールと牛骨をじっくり煮込んで旨味を引き出した濃厚白濁スープ。牛のコクとニンニクをきかせたガツんと存在感のあるスープには、お肉や野菜もたっぷり入って食べ応えも抜群です。お好みでお野菜やごはんを入れて「コムタンクッパ」にしても、美味しくお召し上がりいただけます。
ユッケジャンスープ:牛の旨味が凝縮されたコムタンスープをベースに、お肉や野菜など様々な素材と煮込んだ、具だくさんのスープです。素材の味がとけ出した旨味たっぷりのスープを、マイルドな辛さに仕上げています。麺を加えた「ユッケジャン麺」は、トラジの人気メニューです。