封を開けた瞬間に広がる旨み。
まさにお店で出てくるユッケジャン麺そのもの！
再現性が高すぎです！
牛肉の旨みとコクのある辛みが麺によく絡みます。
具材もしっかり入っています。
お店に行けないけど、あのユッケジャンが食べたいと言う方には超オススメです！

トラジのお店で必ず〆に頼むユッケジャン麺が大好きで、
自宅でも食べたいと思って注文してみました。
大正解でした！
深みのあるスープが味わえるのは幸せすぎます。
麺のコシも想像以上で、スープの最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさ。
仕事で疲れた日の夜食や、ちょっと贅沢したいランチにぴったりです。リピート確定！
ただスープをあえて残して、お餅を入れたり、ご飯を入れたりアレンジ幅広いです。
卵を入れるとまろやかになります。

お店で食べたのと全然違うし、スープの美味みやクリーミーさもない。ただ少し辛いだけのラーメン。麺も美味しくない。
味見してみて、自分で調味料(私はダシダを追加しました)を入れてから食べることをお勧めします。